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Semences biologiques de Courge Spaghetti
La courge Spaghetti est une variété coureuse.
Faire cuire entière dans de l'eau juste bouillante pendant une demi-heure et la chair se délite en filaments rappelant les spaghettis.
Riche en fibres et pauvre en calories, un légume à redécouvrir !
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Cucurbita
Lieu de culture : *Serre chaude et Véranda, *Jardin tempéré, Culture en pot - Balcon & Terrasse, Potager & Verger, *Jardin tropical
Hauteur :
3 m
Type de plante : Plante annuelle (cycle de vie sur 1 an)
Feuilles :
Feuilles vert profondément découpées.
Fleurs :
Fleurs en trompettes jaunes comestibles en été.
Fruits :
Fruits ovoïde, peau striée de vert foncé et de jaune.
Exposition : Plein soleil
Substrat / Sol : Bien drainant, *Humifère
Arrosage (plante adulte) : 4/5 Arrosage abondant
Maladies / Ravageurs : Oïdium (maladie cryptogamique - été chaud et sec), Pucerons, Mosaïque (maladie virale)
Culture au jardin :
Amendez le sol avec un engrais naturel bien décomposé en automne.
Désherbez et binez régulièrement aurour des plans.
Pincez le plan toutes les deux feuilles pour forcer la multiplication de tiges.
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines :
Facile à réussir dans un pot de plus de 30 cm rempli d'un terreau très riche et d'excellente qualité.
Origine : Amérique du Sud, Amérique centrale
Intérêt : *Productif, *Fruits, *Fleurs, *Permaculture, *Comestible
Recolte :
Récoltez les fruits très jeunes, quasiment à la moitié de leur maturité.
Conservation :
Conservez quelques jours au réfrigérateur.
ou
Quelques jours à quelques semaines
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