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Semences non traitées de Basella rubra var. alba Surumurasaki
Plante tropicale volubile ornementale et comestible.
Jeunes pousses succulentes, légèrement mucilagineuses.
Minimum 15°C voir 20°C pour une bonne croissance.
2,40 € Le sachet de 5 graines
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Basella rubra var. alba Surumurasaki
Nom vernaculaire :
Baselle Surumurasaki, Epinard de Malabar, Epinard de Ceylan, Epinard de Chine, Brède d’Angola, Brède gandole
Lieu de culture : Jardin fleuri, *Jardin tropical, Culture en pot - Balcon & Terrasse, Culture verticale - Tonnelle & Pergola, *A protéger en hiver, *Jardin tempéré, Gazon & Prairies fleuries, Haies & Bordures végétales, *Serre chaude et Véranda, Potager & Verger
Hauteur :
2 à 10 m
Type de plante : Plante grimpante, Plante vivace (cycle de vie sur plusieurs années, décennies, siècles ou millénaires)
Port : Grimpant, Rampant
Période de floraison : Été
Feuilles :
Feuilles de 15 cm de long, ovales, charnues et gaufrées.
Fleurs :
Floraison estivale. Epis axillaires. Petites fleurs blanches légèrement rosées, serrées.
Fruits :
Petits fruits rouge foncé ressemblant à des pois, tinctoriaux.
Autres :
Tiges charnues, volubiles.
Exposition : Chaude, Mur exposé au sud, Ensoleillé, Plein soleil
Substrat / Sol : Riche, fertile & humifère, *Humifère, Bien drainant, Frais (garde un certain temps l'humidité après arrosage & pluie), Léger & Meuble
Arrosage (plante adulte) : 4/5 Arrosage abondant
Maladies / Ravageurs : Pourriture grise (botrytis - maladie cryptogamique)
Culture au jardin :
Installez la plante au pied d’un treillage solide et large.
Pincez les bourgeons terminaux pour favoriser la ramification.
Paillez le pied afin de préserver l'humidité.
Culture en pot : Oui
Conseils du comptoir des graines :
Culture en pot de minimum 30 cm de diamètre.
Les jeunes pousses se consomment crues ou cuites comme les épinards, et s’ajoutent aux soupes. Saveur très douce, délicatement acidulée.
Les fruits fortement tinctoriaux s’utilisent comme colorant alimentaire.
Origine : Inde
Intérêt : *Feuillage, *Permaculture, *Comestible, *Productif, *Fruits, Plante tinctoriale - Colorant & Teinture végétale
Recolte :
Récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins, à partir de juin jusqu’à l’automne.
Propriétés :
Riche en vitamines A et C. Feuilles légèrement laxatives.
**Attention : Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal. Le Comptoir des Graines décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation des produits vendus.
Période de semis pour les climats tempérés : mars-avril
Ou semer directement en place au printemps entre 25°C et 30°C.
10 à 15 jours
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