La reproduction par semis est certainement la plus intéressante du point de vue de la biodiversité. C’est celle choisie par la nature pour perpétuer l’espèce, s’assurant ainsi de brasser les gènes. La graine est dotée d’un patrimoine génétique issu de deux plantes différentes : une plante mâle et une plante femelle. Elle permet ainsi de cultiver un maximum d’individus génétiquement variés au sein d’une même espèce. Cela est primordial pour conserver les espèces anciennes qui deviennent si rares que l’on ne les trouve plus dans le commerce.
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